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蚂蚁爬树
蚂蚁爬树

蚂蚁爬树

准备时间:1分钟
烹饪时间:1分钟
发布时间:2019.01.13 07:18

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主料

  • 有机花菜,火腿肉,土豆粉条,洋葱 :适量

辅料

  • 油,生抽,豉油,糖,郫县豆瓣酱,姜,鸡精 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 花菜摘成小朵用开水烫一下沥干水份,土豆粉条或其它粉条也可以,事先用水泡软,洋葱切条,姜切片,咸火腿肉切丝。
  • 第二步
    2. 锅烧后倒油放入姜,火腿肉煸炒香,再放一勺郫县豆瓣酱继续炒,然后将有机花菜,洋葱同时下锅炒二三分钟,加上生抽,豉油,糖进行翻炒,在将粉条放进炒一二分钟加上鸡精炒匀即可。

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