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猴头炖鸡腿
猴头炖鸡腿

猴头炖鸡腿

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.24 06:18

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主料

  • 干猴头蘑 :适量
  • 鸡腿适量

辅料

  • 糖 :适量
  • 葱姜 :适量
  • 花椒适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 干猴头蘑用水泡发,洗净,去根蒂,捏去水分后切片
  • 第二步
    2. 鸡腿斩块
  • 第三步
    3. 油烧热加糖炒糖色,倒入鸡块爆炒,然后放入葱姜花椒等调料
  • 第四步
    4. 加水没过鸡块,然后放入猴头菇,炖半小时左右

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创意小厨房

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猴头炖鸡腿 猴头炖鸡腿
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跟大家推荐一道营养丰富的菜品,猴头炖鸡腿。猴头跟鸡腿的营养价值都极为高,蛋白质含量也很高,在高汤熬过的鸡腿,松软香嫩。这道菜即简单易下饭又有极高的营养价值,鸡肉……

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