玫瑰奶茶西米露

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.06.13 07:40

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主料

• 西米 ：少许
• 干玫瑰花 ：3朵
• 糯米粉 ：少量
• 抹茶粉 ：适量
• 可可粉 ：适量
• 红茶 ：一袋

辅料

• 杨梅 ：一粒
• 薄荷叶 ：一片

具体步骤

• 第一步
  1. 先用糯米粉和可可粉，抹茶粉做几个小丸子，下锅煮熟备用。
• 第二步
  2. 把西米入滚水煮至中心有一粒小白点后捞出过凉水。入滚水，再过凉水，煮好备用。
• 第三步
  3. 煮牛奶。牛奶煮好后放入一袋红茶袋，中火熬出红茶味道和颜色后，转大火，沸腾后关火，加入几朵玫瑰花泡开。（注意火候，不要把牛奶煮糊了）
• 第四步
  4. 过滤好后加入事先煮好的糯米小丸子和西米。

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西米露的做法

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包含食材

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