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法式焦糖炖蛋
法式焦糖炖蛋

法式焦糖炖蛋

准备时间:
烹饪时间:15分钟
发布时间:2018.06.22 09:28

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 牛奶中加入砂糖40g,放入小锅中煮至砂糖融化。
  • 第二步
    2. 把奶油拌入煮好的牛奶中,再加热一会。
  • 第三步
    3. 烤盆加热水,放入烤箱。烤箱预热至200度,放入放在模具中的牛奶液。
  • 第四步
    4. 烤40分钟左右,取出来,表面上撒上白糖。
  • 第五步
    5. 烤箱预热到最高温度,将蛋液重新放回去,烤到表面变焦就可以上桌了。

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焦糖炖蛋 焦糖炖蛋
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