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葱烧海参一道家常菜,属于鲁菜系的一种,大葱里面有钙、铁以及各种维生素等营养成分,具有解毒的功效,而且大葱有很好的提味提香的作用,和同样营养十分丰富的海参搭配在一起,营养更加多,吃起来海参软香咸鲜,味美可口,是一道颇受大众喜爱的菜肴之一。
1、海参烧的时间长短须海参硬度而定2、煎葱油要用中小火。
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淡淡的味道
海参可以说是海鲜中出类拔萃的佳品,而且海参的汁水也非常的丰沛,当你吃下去的每一口,都有海水的味道,在伴随着烧香的葱段,每一口下去葱的香气加上海参海水的鲜香,感觉……
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