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草莓派
车厘子草莓派
车厘子草莓派

车厘子草莓派

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.26 04:17

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 面粉和糖一起过筛，然后放入软化的黄油。用手把黄油和面粉一起揉开，搓成粗玉米粉状态将混合好的蛋黄，冷水，盐混合，充分搅拌使盐溶解。将混合好的蛋黄水倒入第二步的黄油和面粉的混合物中轻轻揉成面团，放入冰箱冷藏4小时（最少一小时）；将冰箱里的面团取出，擀成圆形派皮，再放入派盘整形，用擀面杖擀去多余的，用叉子扎上小孔后继续松弛15分钟，放入预热好的180度烤箱中层烤10分钟；
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  • 第二步
    2. 将冰箱里的面团取出，擀成圆形派皮，再放入派盘整形，用擀面杖擀去多余的，用叉子扎上小孔后继续松弛15分钟草莓和樱桃洗净切小块，锅内倒入融化后的黄油和糖,（看个人：加少许肉桂粉或者吉士粉）,大火煮约25分钟，香甜味道浓烈，冷却后内馅就做好了;
  • 第三步
    3. 将派盘放入预热至200度的烤箱，上下火，中层烤约20分钟。

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草莓派 草莓派
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草莓是我最最喜欢的水果，可以做出各种东西，总之美味说的就是他。冬天来了最幸福就是吃草莓的时刻，草莓馅甜甜的，口感真的无法说出了！如果你没有孩子缘那恭喜你找到法宝……

包含食材
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