PH大师的配方「蓝莓马芬」

具体步骤

• 第一步
  1. 金宝酥粒原料全部混合
• 第二步
  2. 用手搓搓捏捏，形成碎粒状即可
• 第三步
  3. 蓝莓洗干净沥干水分
• 第四步
  4. 柠檬洗净擦干，用刨丝刀刨丝
• 第五步
  5. 黄油隔热水融化
• 第六步
  6. 加入淡奶油、鸡蛋
• 第七步
  7. 搅拌均匀
• 第八步
  8. 加入柠檬皮屑
• 第九步
  9. 拌匀后的样子
• 第十步
  10. 面粉、糖、盐、泡打粉混合过筛，拌到稍微有点干粉
• 第十一步
  11. 加入一半的蓝莓，稍稍拌下
• 第十二步
  12. 把面糊装入模内，顶上铺上金宝酥粒和剩下的蓝莓，180度，中层，22分钟左右