美味寿司（正反卷）

具体步骤

• 第一步
  1. 黄瓜和火腿切条，蛋液加少许椒盐，煎成蛋皮再切丝
• 第二步
  2. 醋饭:在米饭里混入少许盐，糖，白醋，搅拌
• 第三步
  3. 竹帘上裹好保鲜膜，按顺序码好食材
• 第四步
  4. 卷紧实
• 第五步
  5. 刀刃上保持有水，果断的切下去，切口会很平整
• 第六步
  6. 保鲜膜上淋水，按顺序码好
• 第七步
  7. 卷紧实
• 第八步
  8. 铺蛋丝
• 第九步
  9. 刀上留水，利落的切段