广式腊味煲仔饭

准备时间:5分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.09.22 06:49

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 电饭锅底抹油,入洗净大米,入1.5倍米的水;;
• 第二步
  2. 泡1小时,加半汤匙色拉油拌匀;按下煮饭键开始煮饭,煮至8成熟时,上铺腊肠和姜丝,再打个鸡蛋
• 第三步
  3. 盖盖煮至煮饭键跳起,不开盖,继续焖15min;5.小油菜洗净,放盐,滴几滴油,烫熟,捞出沥干
• 第四步
  4. 焖好的米饭开盖,入小油菜,浇调味汁拌匀即可

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广式腊味煲仔饭

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包含食材

• 鸡蛋
• 大米

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