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家常糯沙凉卷
家常糯沙凉卷

家常糯沙凉卷

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.26 03:29

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 糯米粉加入白糖,用水搅匀,放入蒸笼内蒸25分钟,取出后加入猪油和成面团。
  • 第二步
    2. 待面团晾凉后,用擀面杖将面团擀成0.5厘米厚的长方片,涂上一层豆沙馅,撒上熟芝麻。
  • 第三步
    3. 将面饼卷成卷,用刀切成平均大小的段即可

烹饪技巧

  • 糯米粉很容易粘手,和面时可以在手上蘸些油,糯米粉就不会挂在手上了

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食尚文文

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