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自制蒜香魔芋
自制蒜香魔芋

自制蒜香魔芋

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.11 03:15

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主料

辅料

  • 蒜片 :适量
  • 干辣椒 :适量
  • 青椒适量
  • 郫县豆瓣酱 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 魔芋切段(切薄一点),大蒜切片,干辣椒切丁,青椒切丝。材料切好后备用
  • 第二步
    2. 锅内烧油,油热后,放入切好的魔芋,翻炒,炒时间久一点,把水份炒干一些
  • 第三步
    3. 最后,放入豆瓣酱,蒜片,干辣椒,翻炒片刻,加入辣椒丝,出锅装盘即可。

烹饪技巧

  • 魔芋买回来后,先放到水里煮一下。切的时候,将表面的一层切了扔掉,表面不新鲜。

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美食输包

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蒜香魔芋 蒜香魔芋
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蒜香魔芋我们都可以在里面多加一些大蒜味道,吃起来真的很好,如果你们喜欢的话,也可以在制作的时候切上一些蒜蓉辣椒酱,放在里面的味道也是很不错的,你们都可以去试一下……

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