美味自制酸奶

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.07.24 01:40

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主料

• 牛奶 ：一袋
• 酸奶 ：一盒
• 白糖 ：2勺

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将牛奶倒入小锅中，小火煮沸加糖搅拌，然后离火晾至温热
• 第二步
  2. 将所有工具用开水烫一下消毒，并准备一个可以密封的盒子(保证盒内无水无油)
• 第三步
  3. 将晾凉的牛奶倒入密封盒中，再倒入酸奶搅拌均匀
• 第四步
  4. 把盒子密封不动，40度的环境下需要5-6小时发酵完成(我是在室内24-27度的环境下，用了13个小时发酵好的)
• 第五步
  5. 等密封盒中的奶凝结成豆腐脑状时，酸奶就做好了

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