红豆双皮奶

准备时间:10分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.10.09 05:00

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主料

• 蛋清 ：2个
• 纯牛奶 ：250ml
• 白糖 ：15

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 蛋白蛋黄分开，蛋白打散加入白糖搅拌均匀，加入牛奶打发起泡，用汤匙把鸡蛋泡刮干净，倒入两个碗中，水开后放锅里蒸。
• 第二步
  2. 红豆煲好备用。
• 第三步
  3. 转中火蒸15分钟，放个汤匙在双皮奶上不会陷进去即可，加入红豆，美味香滑的双皮奶制作成功。

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