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蕃茄炒蛋
蕃茄炒蛋
蕃茄炒蛋

蕃茄炒蛋

准备时间:1分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.22 05:17

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 蕃茄洗静去皮切块
  • 第二步
    2. 鸡蛋打碎放点白糖加点水搅拌
  • 第三步
    3. 油锅倒入鸡蛋2面煎成型（煎嫩一些，掌握不好的朋友可以改小火煎），然后盛出
  • 第四步
    4. 锅里再加点油爆香生姜、大蒜倒入西红柿炒一下，再猛入煎好的鸡蛋（鸡蛋用锅铲捣碎），翻炒一会，沿锅边加一点水略微煮一会
  • 第五步
    5. 加入白糖，生抽，盐，鸡精大火翻炒收汁，装盘葱花点缀即可。

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蕃茄炒蛋 蕃茄炒蛋
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已被2267人参考

蕃茄炒蛋，是一道用鸡蛋中搭配上蔬菜制作而成的，如番茄；它是一种很多人都很喜欢吃的地方特色家常菜；盒制作简单，易保存。鸡蛋，含有丰富的脂肪和蛋白质；气味醇厚鲜香，……

包含食材
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鸡蛋

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