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家庭版清炒木耳菜
家庭版清炒木耳菜

家庭版清炒木耳菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:03

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主料

  • 木耳菜 :350

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜瓣 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 家庭版清炒木耳菜的做法图解一
    第一步
    1.木耳菜摘好,洗净
  • 家庭版清炒木耳菜的做法图解二
    第二步
    2.大蒜去衣切片
  • 家庭版清炒木耳菜的做法图解三
    第三步
    3.热锅放油煸香大蒜
  • 家庭版清炒木耳菜的做法图解四
    第四步
    4.放洗净摘好的木耳菜下锅
  • 家庭版清炒木耳菜的做法图解五
    第五步
    5.炒至变色加盐
  • 家庭版清炒木耳菜的做法图解六
    第六步
    6.加鸡精调味
  • 家庭版清炒木耳菜的做法图解七
    第七步
    7.起锅装盘

烹饪技巧

  • 1、木耳菜适宜素炒,大火快炒,时间过长易出粘液。2、木耳菜不宜放酱油。3、脾胃虚寒患者,不宜食用。4、孕妇慎食。

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