简易美食-炸薯条

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.12.27 06:27

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 马铃薯去皮，切成宽约1厘米的长条，入冷水冲洗
• 第二步
  2. 烧适量开水，将薯条放入，翻动，使之受热均匀后捞出，立即用冷水冲凉沥干水份
• 第三步
  3. 油锅烧至七八成热，下薯条炸至发白变硬后捞出
• 第四步
  4. 第一次炸过后
• 第五步
  5. 第二次油锅烧至七成热，将薯条泛黄发脆，出锅前放少许食盐翻动几下后捞出盛盘
• 第六步
  6. 外脆内软的香香薯条完成了！
• 第七步
  7. 配上亨氏番茄酱，真爽！

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