番茄牛腩

准备时间:4分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.07.28 10:37

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 【番茄牛腩】 1.牛腩切核桃块，凉水煮沸，牛腩下锅去血。
• 第二步
  2. 2.花椒大料葱段姜片放入高压锅，牛腩块下锅。炖炖炖10-15分钟哦~
• 第三步
  3. 3.西红柿翻炒，放入西芹、洋葱，同时放入番茄酱，我是上海口味，哈~所以放了少许糖。翻炒翻炒~之后放入适量的水。
• 第四步
  4. 4.放肉肉!转小火炖炖炖。嘟嘟嘟~炖到香味四溢的时候，看看肉是否有弹劲~
• 第五步
  5. 出锅~

烹饪技巧

• 高压锅的使用一定要小心切肉要小心哦~注意事项：1.用刀不要切到手哟。翻炒和使用高压锅的时候要小心别烫到~

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番茄牛腩的做法

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