肉沫冬瓜片

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.19 01:35

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主料

• 冬瓜 ：适量
• 肉 ：适量

辅料

• 蒜 ：少许
• 葱 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 将冬瓜洗净后去皮，切片。大蒜，葱分别切碎。
• 第二步
  2. 肉末中加少许的蒜末和盐腌5分钟左右。
• 第三步
  3. 将冬瓜片放入盘中铺平，将腌好的肉末铺在冬瓜上，放入蒸锅，用中火蒸8 分钟左右，待冬瓜熟透。
• 第四步
  4. 出锅滴几滴香油，洒上葱花即可。

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肉末东冬瓜片

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