芝麻蛋饼

准备时间:2分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.04 07:25

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主料

• 鸡蛋 ：2颗
• 面粉 ：1勺

辅料

• 小葱 ：适量
• 芝麻 ：适量
• 盐 ：适量
• 白糖 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 小葱切碎，打入两颗鸡蛋，调入盐、白糖，稍微加些面粉，我用了一勺，比平勺稍多一点，打散。
• 第二步
  2. 锅烧热后，刷入少许油，油温升高后，转小火，倒入蛋液，转动锅子使蛋液铺匀。
• 第三步
  3. 表面撒黑芝麻，待蛋液凝固后，翻转煎另一面。
• 第四步
  4. 直至两面微黄煎好卷起即可。

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