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藕丁牛肉
藕丁牛肉

藕丁牛肉

准备时间:1分钟
烹饪时间:1分钟
发布时间:2018.12.04 05:30

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 牛肉切丁,用少许盐,生抽,油,腌一腌。
  • 第二步
    2. 莲藕,红萝卜去皮切丁备用,起锅放油烧热下牛肉爆炒,变色时乘起来,在下藕丁红萝卜翻炒,差不多熟了时一起放进入牛肉丁一起翻炒几下,洒少许水,就有些许汁。装盘上菜,一道下饭佳菜。因为莲藕俱有淀粉质,不必勾芡。

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