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花生糖的做法
花生糖的做法

花生糖的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.07 09:33

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主料

  • 炒过的花生 :适量

辅料

  • 黄片糖 :一小块
  • 白糖 :3大勺
  • 白芝麻 :适量

具体步骤

  • 花生糖的做法的做法图解一
    第一步
    1.锅里放了不半碗水,然后把片糖和白糖放进,用小火慢慢煮成糖浆. (想起有些方子要放油,中途加了一点调和油,)
  • 花生糖的做法的做法图解二
    第二步
    2.煮好糖浆,熄火后马上把炒过的花生和芝麻倒进锅里,拌匀,(花生倒进 锅里没几秒钟,就拌不动了,)然后放进抹了油的盆子里,
  • 花生糖的做法的做法图解三
    第三步
    3.等凉了以后,倒扣盆子,把花生糖倒出,切成块即可.(我等了好半天也扣不出来,只好用茶匙挖起来吃,好多花生都没有和糖凝在一起,是分开的. 就算倒出来也没法切.一碰就散掉)

烹饪技巧

  • 哪位如果做过花生糖,芝麻糖的高手,请指点下,先谢了。

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