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京酱肉丝
京酱肉丝

京酱肉丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.08.05 03:50

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 酱是关键,酱加葱蒜末、香油,上锅蒸10分钟;味道会更好。
  • 第二步
    2. 首先肉腌制10分钟,加料:盐、胡椒、料、酱油、醋、淀粉、面粉拌匀。上锅倒油热加葱末,倒入刚腌制的肉,炒9分熟,把蒸好的酱倒入拌匀,OK,基本可以出锅了。
  • 第三步
    3. 葱丝、豆腐皮提前备好(摆盘可据盘子形状随意)
  • 第四步
    4. OK完胜。

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