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电饭锅自制蛋糕
电饭锅自制蛋糕
电饭锅自制蛋糕

电饭锅自制蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.09.30 03:07

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 首先把蛋白和蛋黄分开
  • 第二步
    2. 蛋白里加一小勺盐和一小勺糖，大概搅拌得有泡泡覆盖了就再加一勺糖，然后不停的打蛋清，蛋清要打到把碗倒过来也不会流出来就可以了，也就是奶油状态。另外蛋黄里加三大勺面粉，6大勺牛奶和两大勺白糖，搅拌均匀成粘稠状态即可。
  • 第三步
    3. 第三步就是把搅拌好的蛋黄和蛋白倒在一起轻轻搅拌在一起，要均匀，
  • 第四步
    4. 在锅底加少许油，避免粘锅，然后盖上锅盖按下煮饭键，大概4分钟左右就会跳至保温状态，此时不要着急打开，闷20分钟即可。
  • 第五步
    5. 好了，打开盖子把蛋糕取出来。软软的
  • 第六步
    6. 还不错吧

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电饭锅自制蛋糕 电饭锅自制蛋糕
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已被1729人参考

电饭锅自制蛋糕是一款十分常见的小食，倍受女生们的追捧与喜爱。工作了大半日，难免有些困乏倦怠，腹中也有几分饿意，这会儿正到了下午茶时分，不如来几块电饭锅自制蛋糕，……

包含食材
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