自制百合圆子

准备时间:2分钟

烹饪时间:2分钟

发布时间:2019.02.25 07:02

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 百合洗净，扳成一片一片备用。
• 第二步
  2. 猪前腿肉磨成肉糜，打一个鸡蛋，加生抽，老抽，盐，胡椒粉，料酒后拌匀。
• 第三步
  3. 取百合片三到五片包肉糜成丸子，如此这般到百合片全部用完，剩余的肉糜可以放到装百合圆子碗底部。
• 第四步
  4. 用一个较深的碗装好包好的圆子，上面均匀地撒上适量盐，一勺生抽，滴几滴芝麻油。上蒸锅隔水蒸20分钟，肉熟即可。
• 第五步
  5. 一碗香喷喷有营养的百合圆子可以上桌了！

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