泰式菠萝饭

准备时间:23分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.19 03:46

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 菠萝横切切半，挖肉，备用，一个可以做两个菠萝饭，如果菠萝过小，就切成三分之二大小留下，头部最好保留，能增加美观性
• 第二步
  2. 腊肉、洋葱、胡萝卜材料切丁，鸡蛋打散备用留着备用，鸡蛋打入碗中，调入一点蚝油打散备用
• 第三步
  3. 热锅放入适量油，大火加热至油8成热时，倒入鸡蛋液并用铲子快速搅碎
• 第四步
  4. 放入腊肉、洋葱、葱花米饭一起炒，炒熟前放入咖喱酱，出锅前放入买的康兮寿兮火麻油进行调料，增加咖喱的滑度。
• 第五步
  5. 成品，完工。味道不错哦~

烹饪技巧

• 如果不喜欢咖喱味道的同学，可以再炒饭的时候，可以不放咖喱酱可以换成自己喜欢的酱，可以改成别的有特色的菠萝饭的。

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包含食材

• 菠萝

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泰式菠萝饭评论

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评论

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