芝士蛋糕

准备时间:23分钟

烹饪时间:11分钟

发布时间:2018.08.17 01:16

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 奶酪室温软化后和酸奶.淡奶油一起搅拌至微微发起后加入过筛面粉
• 第二步
  2. 加入两个蛋黄搅匀，备用。
• 第三步
  3. 蛋清里加入柠檬汁，砂糖打至硬性发泡（砂糖我是一次性加入的）
• 第四步
  4. 将打好的蛋白和奶酪糊混合一起搅匀，一定要上下翻动，不可画圆搅动。
• 第五步
  5. 将混合好的糊糊放入6寸活底模具，我家是空气炸锅150度烤了40分钟。
• 第六步
  6. 慢慢享用吧！和外面甜品店有一拼呦！

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芝士蛋糕的做法

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包含食材

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