牛轰轰的牛肉水饺！！！

准备时间:1分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2019.03.18 06:28

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将剁好的牛肉中放入生姜，去腥提味。
• 第二步
  2. 然后放入胡萝卜~绞的很碎吧，哈哈
• 第三步
  3. 然后是大白菜，大白菜需要将大白菜中的水分挤掉哦！
• 第四步
  4. 然后进行搅拌，老妈的大手w
• 第五步
  5. 放入胡椒，鸡精，食盐。
• 第六步
  6. 放入两个鸡蛋，大葱(鸡蛋的多少根据馅料来定。)，还有淀粉
• 第七步
  7. 包好，下锅，完成。
• 第八步
  8. 喜欢蘸酱的，可以使用生抽，香醋，麻油，鸡精，胡椒进行调和。有条件的，可以放入奢侈品调料～老干妈！！！完成，饺子蘸酱真的很好吃，因为我家做的胡萝卜放多了，味道有些偏甜，蘸酱就很好！

烹饪技巧

• 大白菜剁好后要挤水哦！然后，调料的油建议使用麻油，而不是香油哦！虽然很香啦，但是对身体不是很好。我妈说的，哈哈

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