美味棒棒糖蛋糕

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.10.11 06:36

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主料

• 全蛋液 ：85
• 低筋面粉 ：85
• 植物油 ：77

辅料

• 细砂糖 ：35
• 泡打粉 ：5
• 黑巧克力 ：适量
• 白巧克力 ：适量
• 彩针 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡蛋打散，加入细砂糖打匀
• 第二步
  2. 低筋面粉和泡打粉混合过筛，用打蛋器搅匀
• 第三步
  3. 加入植物油拌匀
• 第四步
  4. 把面糊装入裱花袋中，记入棒棒糖蛋糕模里（尽量多挤，没过模具平面一点，否则挤少最后不成球形）
• 第五步
  5. 盖上另一半蛋糕模，烤箱预热180度，中层，烤20分钟
• 第六步
  6. 烤好后脱模，插入纸棒，晾凉
• 第七步
  7. 黑白巧克力分别放到两个奶缸隔水加热搅拌融化，然后用勺子将巧克力抹匀到蛋糕上，之后撒上彩针，放冰箱冷藏一下，待巧克力凝固后就做好啦

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棒棒糖蛋糕

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包含食材

• 低筋面粉
• 鸡蛋

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