辣白菜土豆泥

准备时间:4分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.12.01 05:28

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主料

• 土豆 ：一个
• 白菜 ：一片

辅料

• 郫县豆瓣酱 ：一勺
• 姜 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 土豆一个，切块上过蒸，软了之后用勺子按成泥状
• 第二步
  2. 白菜切丝，姜蒜切丝，也可以切适量葱，我家没葱了，所以我没切
• 第三步
  3. 锅内添水放入一勺豆瓣酱，把姜和蒜放进去炒一下，接着放白菜。盖过煮一下。
• 第四步
  4. 接着放入土豆泥，加热用铲子和辣白菜拌匀，我觉得不用加盐了，口味重的可以再加。出锅装盘就可以了

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