煎炒焖子

准备时间:3分钟

烹饪时间:8分钟

发布时间:2018.08.04 07:36

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主料

• 焖子 ：一块
• 小葱 ：若干棵

辅料

• 干辣椒 ：4、5个
• 姜末蒜末 ：若干
• 豆瓣酱 ：适量
• 五香粉 ：适量
• 盐 ：适量
• 味精 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 焖子切成厚度适中的小块，待用。姜蒜切碎，葱切段。合个影吧
• 第二步
  2. 锅内放油，烧热后。放入焖子煎炒，最好两面都煎到。接着放入姜蒜末、干辣椒爆香
• 第三步
  3. 翻炒后加两勺豆瓣酱，些许盐、五香粉。加入葱段、鸡精。
• 第四步
  4. 最后加点味精。可以出锅啦啦！焦香四溢，满口余香。！！

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