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无肉美味瘦身意面
无肉美味瘦身意面

无肉美味瘦身意面

准备时间:3分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.10.25 07:38

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 煮面:锅中加入大量水烧开后放入一勺盐和意面,待意大利面煮至有弹性时捞出,沥干水分。意面煮制时间较长约10分钟左右,期间来制作酱料。
  • 第二步
    2. 制作酱料:所有食材切丁,开锅加入食用油,锅热后加入洋葱香菇胡萝卜炒香,然后加入西红柿。待西红柿炒制绵软后加少量水和适量番茄酱,小火熬煮。
  • 第三步
    3. 酱料熬制浓稠后加入适量盐和黑胡椒。
  • 第四步
    4. 最后将沥干水分的意面加入酱料中搅拌均匀,关火出锅。美味的意面开吃啦!

烹饪技巧

  • 吃的人较多时,不用在锅中拌匀。可以像西餐厅里一样,将酱料淋在意面上。制作过程中可以加入自己喜欢的蔬菜,最好可以煮面时煮几个西兰花放在面旁边,更加美味高档!

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