麦香茄盒

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.08.06 01:39

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 长茄子洗净备用～
• 第二步
  2. 茄子横着切成薄的圆片，重点是第一刀不要切断，第二刀切断，要两两相连喔～
• 第三步
  3. 给连在一起的两片中间夹一点红豆沙～
• 第四步
  4. 红豆沙用小勺薄薄抹一层就可以了，下面开火，准备放入油锅炸～
• 第五步
  5. 记得要裹面哦～
• 第六步
  6. 出油锅后最好趁热放到燕麦粉中翻两下个就哦了～
• 第七步
  7. 成品～

烹饪技巧

• 面粉很重要哦，可以稍微和稠一些，好把茄盒包住，里面的豆沙不易流出来！

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