蒙古蒸圈

准备时间:3分钟

烹饪时间:13分钟

发布时间:2018.10.26 04:21

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主料

• 普通面粉 ：500

辅料

• 开水 ：适量
• 凉水 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 开水把大约二分之一的面拌成碎块状。
• 第二步
  2. 然后用凉水把面和好。
• 第三步
  3. 饧30分钟左右。
• 第四步
  4. 擀薄，倒油，再洒干面粉。
• 第五步
  5. 圈好，拉长，再擀扁。
• 第六步
  6. 盘在笼屉上。
• 第七步
  7. 放开水锅上蒸12分左右。
• 第八步
  8. 熟了之后，切丝。

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