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椰奶布丁
椰奶布丁

椰奶布丁

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.11.07 04:11

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主料

  • 鸡蛋1个
  • 椰子汁 :150ml
  • 牛奶50ml
  • 糖 :30

辅料

  • 可可粉 :少许
  • 吉利丁片 :1片
  • 椰蓉 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡蛋取蛋黄,将椰子汁,牛奶,糖,蛋黄混合,搅拌均匀。
  • 第二步
    2. 把1煮开,关火,搅拌稍凉加入吉利丁片,不停的搅拌直到吉利丁片溶化。
  • 第三步
    3. 等凉得差不多了,放冰箱冷藏,至表面凝固后撒上椰蓉。
  • 第四步
    4. 用可可粉撒出心形图案,完成。

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