香草冰激凌

准备时间:8分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.03 02:58

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主料

• 奶油 ：460
• 柴鸡蛋黄 ：4个
• 香草精油 ：10滴
• 糖 ：120
• 凉白开水 ：50

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 蛋黄、80克糖放容器中，隔80度水搅匀打发。
• 第二步
  2. 体力膨胀，再加水搅打。放一边凉凉。
• 第三步
  3. 另取一个干净的容器，放入奶油和剩余的40克糖搅打。
• 第四步
  4. 至奶油打发。
• 第五步
  5. 分次慢慢加入蛋黄液。拌匀。
• 第六步
  6. 冰激凌液准备完成。
• 第七步
  7. 倒入矮点的干净容器里，盖上盖子。
• 第八步
  8. 放冰箱冷冻室，约3小时候就可以享受美味了！
• 第九步
  9. 美味好了！

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香草冰激凌

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包含食材

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• 牛奶

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