独家「橘色厨房」菠萝饭

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.30 02:36

• 1452人看过
• 12
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 横方向从1/2处于剖开新鲜菠萝，用小刀把菠萝肉切成小丁挖出，用盐水浸泡10分钟，留稍带果肉的菠萝壳待会儿盛饭。
• 第二步
  2. 米饭正常煮，里面少加了些香油，这样米饭会松散绵软。
• 第三步
  3. 配料食材均洗净切丁，青豆煮熟，鱼丸火腿切小丁，葱切葱花。
• 第四步
  4. 热锅下油待烧至8成热，将鸡蛋磕入锅中快速搅碎，接着倒入米饭，搅炒至完全散开与鸡蛋混合，盛起待用。
• 第五步
  5. 重新下油烧热，放入葱白爆香，加入青红椒等食材和菠萝粒翻炒一会儿。
• 第六步
  6. 再倒入蛋饭翻炒均匀，加生抽、盐和鸡精调味，把炒好的饭盛入菠菠萝盅，放入蒸锅蒸10分钟即可开饭，色香味俱全。
• 第七步
  7. 装盘里直接吃，也一样美味。

12

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

柴火上的香味

共有463个成果

TA的其他成果

查看全部

菠萝饭的做法

12

已被3415人参考

菠萝饭的做法十分的简单易学，菠萝饭是一道美味而且健康的家常菜，菠萝的营养价值十分的高，富含维生素，有消除水肿、减肥等功效，吃惯了平时的饭菜，偶尔也可以试试换换口……

包含食材

• 菠萝

相关做法

菠萝

• 
  家庭版菠萝炒鸡
  15人点赞
• 
  喜欢酸口宝宝的美食 菠萝馅饼
  11人点赞
• 
  广东清补凉
  12人点赞

全部其他的“菠萝饭的做法”做法

• 
  麻婆豆腐来了
• 
  懒人炖汤坊
• 
  呆萌的饺子
• 
  杯子浊酒

独家「橘色厨房」菠萝饭评论

发表评论需要登录

评论

• 
  清补凉

  这是一道甜品。他的做法非常的简单，但是食材是非常的多呀！这道……

• 
  菠萝炒鸡肉

  菠萝炒鸡肉记住，在制作的时候可以在里面多放在一些番茄酱，味道……

• 
  菠萝饼

  菠萝饼，是一种用鸡蛋和菠萝为主要原材料制作而成的美食。菠萝，……

• 
  果盘

  果盘，顾名思义这是由水果组成的一道美食，需要的水果有很多，比……