家常五香茶叶蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2019.01.18 07:36

• 1552人看过
• 12
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把鸡蛋浸泡在清水中，用干净布把鸡蛋壳轻轻洗干净。选用汤锅把鸡蛋放入，加八分满的清水。
• 第二步
  2. 中火把鸡蛋煮熟。煮熟的鸡蛋过冷水，这样鸡蛋好剥壳。在用勺轻轻把鸡蛋壳敲碎。好让鸡蛋入味上色。
• 第三步
  3. 准备一包茶叶蛋卤味包！
• 第四步
  4. 敲碎好的鸡蛋放入汤锅，再次加入清水，一袋茶叶蛋卤味包，三个干辣椒，一颗八角，适量茶叶，三勺盐，白糖，一勺鸡精，中火煮开。
• 第五步
  5. 一汤勺酱油，小火慢煮。一个小时左右，卤汁会变少可以适量在加少许清水。晚上煮比较好，煮好的茶叶蛋让它浸泡在卤汁中一夜。
• 第六步
  6. 喜欢浓郁的茶香味，可以剥去壳让鸡蛋浸泡在卤汁中！
• 第七步
  7. ……

12

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

黄色的橘子

共有480个成果

TA的其他成果

查看全部

五香茶叶蛋

13

已被5395人参考

五香茶叶蛋富含茶叶蛋中的蛋白质,里面有大量氨基酸。鸡蛋里还有很多谷氨酸和糖类，能提供营养。五香茶叶蛋的营养非常丰富。淡淡的清香、风味醇厚。而鸡蛋中含有大量的蛋白……

包含食材

• 鸡蛋

相关做法

鸡蛋

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

全部其他的“五香茶叶蛋”做法

• 
  恬菜姑娘
• 
  柔曼美味屋
• 
  月儿的专属大厨
• 
  肉食天堂

家常五香茶叶蛋评论

评论

• 
  西红柿炒鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……

• 
  西湖炒鸡蛋

  西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老……

• 
  蛋炒饭

  蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……