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柠檬cake
自制柠檬cake
自制柠檬cake

自制柠檬cake

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.12 05:57

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主料

辅料

  • 柠檬汁 ：少许
  • 糖渍橙皮 ：80
  • 泡打粉 ：2
  • 砂糖 ：100
  • 奶油（融化} ：100

具体步骤

  • 第一步
    1.鸡蛋、砂糖搅拌到颗粒融化 .
  • 第二步
    2.加入过筛的低筋面粉和泡打粉拌匀 .
  • 第三步
    3.先把奶油融化成液态,将融化奶油柠檬汁一起加入到面糊中拌匀即可装摸烘烤 .
  • 第四步
    4.模具装到7分满开始烘烤。炉温190度，烘烤45分钟左右。烤到成熟出炉，可以用牙签插入的方法来判断是否烤熟。要是牙签插入后拔出，牙签表面.

烹饪技巧

  • 糖渍橙皮80克(我没有,就没加)低筋面粉120克(我用的60克玉米淀粉和60克低粉).

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