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上汤火龙果花
上汤火龙果花

上汤火龙果花

准备时间:1分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.10.31 05:46

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主料

  • 火龙果花 :4棵

辅料

  • 蒜头 :适量
  • 鸡粉 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 火龙果花原貌
  • 第二步
    2. 花里边的样子
  • 第三步
    3. 我把看起来老的叶子摘掉,把头去掉,破开,成了这个样子
  • 第四步
    4. 热锅,把蒜头爆香
  • 第五步
    5. 下火龙果花,放鸡粉和生抽,炒香
  • 第六步
    6. 加入半碗水,滚一小会儿,看见水变成有点糊糊的感觉。就可以关火了。
  • 第七步
    7. 上碟

烹饪技巧

  • 火龙果花和霸王花口感一样,所以煮了一小会后有稠稠糊糊的感觉

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