鸡腿烧土豆

准备时间:1分钟

烹饪时间:1分钟

发布时间:2018.10.16 06:17

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主料

• 鸡腿 ：两个
• 土豆 ：两个

辅料

• 食盐 ：适量
• 小辣椒 ：适量
• 酱油 ：少许
• 土豆粉 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 把鸡腿洗净切块，放入锅中加水焯一下，水开后五分钟捞起冷水冲洗沥干水备用。
• 第二步
  2. 土豆切块水冲洗掉淀粉，沥干备用
• 第三步
  3. 倒入色拉油加热后放小辣椒爆炒后加入鸡腿翻炒几分钟上色
• 第四步
  4. 再加入土豆继续翻炒几分钟，再加水没过土豆，改小火慢烧至剩下极少汤汁后加入适量的盐，再加入土豆粉勾芡一下收汁。
• 第五步
  5. 好吃的鸡腿烧土豆可以出锅了

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