家常版凉拌面筋

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.29 01:02

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 水面筋撕成条，1勺麻酱用1勺温水搅拌开，蒜瓣切碎；
• 第二步
  2. 水面筋在滚水中焯下，放入冷开水中；
• 第三步
  3. 水面筋沥干水分，盐、辣椒油、花椒油、醋、香油和葱花，蒜泥，熟花生碎混合均匀成为调料汁；
• 第四步
  4. 调料汁倒入水面筋里，拌均匀即可。

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