美味的青菜香菇瘦肉汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.05.14 10:36

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 香菇提前泡发，上海青的菜杆和叶子分离洗净，瘦肉加少量生抽和料酒腌制
• 第二步
  2. 锅内倒入少量花生油，油热小火倒入瘦肉翻炒至变色
• 第三步
  3. 再倒入香菇（香菇如果挺大，要切小）翻炒时间要短，不然肉会变老
• 第四步
  4. 倒入一大碗水，再倒入菜杆
• 第五步
  5. 烧开后，加入菜也，关小火
• 第六步
  6. 倒入适量盐和鸡精调味即可。

烹饪技巧

• 减肥汤噢！因为我在用台妹减肥法，这两天不能吃淀粉。减肥也不能营养失衡噢！

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香菇瘦肉汤

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香菇瘦肉汤是很养生的一道饮品，而且味道也很好，香菇本身和菜一起炒就能增加整道菜的鲜味，符合大众口感。再加上瘦肉，汤里散发出更加诱人的香味，令人忍不住想去盛一碗。……

包含食材

• 香菇
• 瘦肉

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