美味的牛奶蒸鸡蛋羹

具体步骤

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  第一步
  1.原料集合图
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  第二步
  2.牛奶倒入奶锅，加入白糖
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  第三步
  3.开火将牛奶热至糖融化，牛奶温热，关火冷却
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  第四步
  4.鸡蛋去壳，搅拌蛋液
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  第五步
  5.将冷却后的牛奶倒入蛋液中，搅拌均匀
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  第六步
  6.再加入果酱，若果酱有果粒要打散拌匀
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  第七步
  7.将蛋液反复搅打均匀
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  第八步
  8.锅内水烧开
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  第九步
  9.将装有牛奶蛋液的容器放在蒸架上
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  第十步
  10.盖锅盖，大火蒸4~5分钟，待蛋液凝固即可取出
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  第十一步
  11.将果酱点缀在蛋面上
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  第十二步
  12.撒上熟玉米粒即成