自制磨牙阿拉棒

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.14 12:00

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主料

• 低筋面粉 ：130
• 鸡蛋 ：1个

辅料

• 糖粉 ：30
• 黄油 ：10

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄油室温软化，和糖粉、鸡蛋混合在一起，稍微搅拌一下，不要打发，然后倒入低筋面粉，揉成面团；
• 
  第二步
  2.揉好的面团较干，，静置半小时左右；
• 
  第三步
  3.把松弛好的面团，擀成厚度月0.5cm的长方形面片，用刀切成长条；
• 
  第四步
  4.两手拿起一根长条的两端，扭几圈，放到铺好锡纸的烤盘中；
• 
  第五步
  5.在做好的拧花条上刷上一层全蛋夜，就可以烘焙了；
• 
  第六步
  6.放进预热好的180度烤箱中层，25分钟左右，表面金黄就ok啦。

烹饪技巧

• 烘焙：中层180度，约25分钟，烤到表面金黄即可。

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