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  • 生鸡蛋有保质期吗
    每一种食物都有它的保质期，过了保质期之后的食物，不管是口感以及品质，包括它的营养价值都会发生变化。今天咱们聊的是鸡蛋，鸡蛋相信很多人都熟悉，那么生鸡蛋有保质期吗？现在就来告诉大家。生鸡蛋有保质期吗生鸡蛋是有保质期的，而且不同的保存方法，它的保质期也是不一样的，所以大家记得收藏这些保存方法，记住它们的... 更多
    2022-06-15
  • 生鸡蛋黄散了还能吃吗
    一般新鲜的生鸡蛋将它壳打破之后，里面的蛋液和蛋黄是分离的，而且蛋黄是整个的。但是有时候会发现，鸡蛋打开之后，里面的蛋黄是散的，那么生鸡蛋黄散了还能吃吗？现在就来大家为解开疑惑。一、生鸡蛋黄散了还能吃吗根据情况而定。生鸡蛋的蛋黄散了的话，那么具体要看它是什么原因散的。如果是在运输当中进行剧烈的晃动之后... 更多
    2022-06-14
  • 鸡蛋是荤还是素
    鸡蛋当中含有非常丰富的蛋白质，可以补充人体所需的营养素，因此很多人喜欢吃鸡蛋，甚至坚持每天吃一个鸡蛋。那么鸡蛋是荤还是素:呢？今天咱们就来聊聊关于鸡蛋的一些小知识和小秘密一、鸡蛋是荤还是素荤菜。其实鸡蛋是归类于荤菜的。鸡蛋是母鸡所生的，母鸡本身就是一种肉食动物，所以就会把鸡蛋归类在荤菜当中。包括现在... 更多
    2022-06-14
  • 大蒜是荤菜还是素菜
    大蒜是常见的蔬菜，比如肉丝炒大蒜，大蒜炒平菇，清炒大蒜等等，都是大家非常爱吃也非常下饭的菜肴。那么大蒜是荤菜还是素菜呢？一时很多人说法各不相同，今天就来为大家普及这方面的小知识。一、大蒜是荤菜还是素菜荤菜。相信很多人听见它归类于荤菜，是不是觉得不可思议，它又不是肉，是蔬菜，怎么可以归类于荤菜呢？其实... 更多
    2022-06-14
  • 鸡蛋冷水下锅蒸几分钟
    鸡蛋含有非常丰富的蛋白质以及卵磷脂，可以补充人体所需的营养物质，因此很多人都习惯每天吃上一个鸡蛋。关于鸡蛋的烹制方法也有很多，比如蒸鸡蛋就是大家非常喜欢吃的口味之一，那么鸡蛋冷水下锅蒸几分钟能熟呢？今天咱们就来跟大家聊聊关于蒸鸡蛋的一些技巧和方法。一、鸡蛋冷水下锅蒸几分钟十分钟左右。其实鸡蛋一般蒸的... 更多
    2022-06-14
  • 鸡蛋冷水下锅煮几分钟调成中火
    关于鸡蛋的煮法有很多种，有人会直接冷水下锅煮鸡蛋，有人会等水开之后再把生鸡蛋放进去。今天咱们要分享的是冷水煮鸡蛋，大家知道鸡蛋冷水下锅煮几分钟调成中火吗？现在就来告诉大家，煮鸡蛋的秘密。一、鸡蛋冷水下锅煮几分钟调成中火5到6分钟。鸡蛋冷水下锅之后，需要开大火煮，由于水会要从冷水变成沸腾的水，所以是需... 更多
    2022-06-14
  • 吃了一个生的鸡蛋黄怎么办
    鸡蛋相信很多人都吃过，平时都建议大家每天吃上一个鸡蛋，可以补充蛋白质。但是如果一不小心鸡蛋还没有煮，直接吃了一个生的鸡蛋黄怎么办呢？今天就来告诉大家，鸡蛋到底该怎么吃。一、吃了一个生的鸡蛋黄怎么办其实吃了一个生的鸡蛋黄，不用过分担心。虽然我国的鸡蛋的基本上都是不能生食的，但是只是偶尔吃上一个生的鸡蛋... 更多
    2022-03-14
  • 日本鸡蛋能生吃吗
    去过日本或者看关于日本饮食的报道的人会知道，日本的饮食是与中国有所不同的，尤其日本的鸡蛋据说是可以直接生吃的，这让无法接受，因为在中国鸡蛋必须煮熟吃。那么日本鸡蛋能生吃吗？这是为什么呢？今天就来告诉大家其中的缘由。一、日本鸡蛋能生吃吗？能。日本的鸡蛋确实是可以生吃的，而且日本人特别爱吃这种生鸡蛋。其... 更多
    2022-03-14
  • 火鸡属于鸡类吗
    火鸡是一种在西方国家重大节日吃的比较多的食物。它体型非常庞大，是普通鸡的好几倍，那么火鸡属于鸡类吗？一般在什么时候会吃火鸡呢？今天就来跟大家聊聊关于火鸡的一些饮食小知识。一、火鸡属于鸡类吗不属于。火鸡虽然长得像鸡，但是它并不是属于鸡类，它是属于鸡形鸟类，其实可以把它归于野鸟。火鸡最早出现在北美洲，是... 更多
    2022-03-27
  • 火鸡到底是鸡还是鸟
    火鸡是在西方一些重大节日的时候，会吃的一种食物，很多人觉得火鸡是鸡，但是它庞大的身躯，又觉得它不像鸡更像是鸟。那么火鸡到底是鸡还是鸟呢？什么时候才会吃火鸡呢？今天就来跟大家聊聊关于火鸡的小秘密。一、火鸡到底是鸡还是鸟鸟。火鸡又叫做吐绥鸡，是属于鸡形目鸟类，所以它是鸟类中的一种，当时是属于野生状态的，... 更多
    2022-03-21
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最新美食话题讨论

  • 腊鸡火锅的做法是怎么做的？
    腊鸡的吃法多种多样，除了平常炒着吃，用来做腊鸡火锅也是很合适的。那么腊鸡火锅的做法是怎么做的？做腊鸡火锅，腊鸡首先要冲洗干净，用刀剁成小块放在水里浸泡1小时以上，这样泡过以后腊鸡不会很咸。把自己喜欢吃的青菜，都择干净，过水洗好放到盘子里。火锅丸子用温水洗一下，洗好也是装到盘子里。把锅插上电，倒一点油烧热放火锅底料，底料炒化之后把腊鸡快下锅，加水没过腊鸡块，盖锅煮。煮到锅开，拿掉锅盖，就可以涮菜吃了。
    2022.11.03
  • 正宗湖南腊鸡做法是怎么样的呢？
    湖南辣腊鸡是很多人都喜欢吃的一种食物，也是当地的一种特色美食。但市场上的腊鸡都是非常贵的，所以，如果有人想吃得到美食的话，很多人都会选择自己来做。那么，正宗湖南腊鸡做法是怎么样的呢？首先选用上等的走地鸡，然后将其处理后，把鸡的内脏都挖出来，然后在里面放入香料，醋，白酒等调味。再将其腌制三到四天，之后把它挂在梁上风干，等风干到觉得肉质紧实之后，就可以进行刷蜜了，将风干好的鸡放在火上烘烤，烘烤一周，刷上一层蜜蜡，然后周而复始，直到腊鸡做成为止。
    2022.11.03
  • 腊鸡烧土豆怎么做好吃？
    腊鸡可以和很多食材一起做菜品。那腊鸡烧土豆怎么做好吃？腊鸡本来含盐量就比较高，要是不处理好的话，做好的菜也会很咸，所以在这之前，要把腊鸡提前用水浸泡，泡好剁成小块，剁好的腊鸡用清水再冲洗几次。洗好冷水下锅煮熟焯水，要放一些料酒。除了这一点，土豆也要用油炸一次，炸过之后和腊鸡在一起烧会更好吃了。正常洗干净，去皮切块，洗几次去淀粉，晾干水分，下油锅炸到焦黄。腊鸡和土豆恰当的处理好，再去做腊鸡烧土豆就会做的完美。
    2022.11.03
  • 腊鸡如何做好吃
    腊肉是很多人都喜欢吃的一种食物，尤其是对于一些南方地区的人来说，腊肉算是一种传统美食了，每到逢年过节的时候，多余的肉类都会被风干制作成腊肉，但腊鸡的话在广东地区比较流行，也是属于当地省份的一种比较特色的美食，我们都知道腊肉的制作方式，那么，腊鸡如何做好吃？首先要将买来的鸡宰杀处理，将鸡血放干。然后将西的内脏以及一些胸腔里面的脂肪挖出，往鸡肚子里面塞入一些葱姜蒜等调味料腌制，3~4天后就可以进行风干了，风干到肌肉变得紧实就可以刷蜜，一边烘烤一边把蜜蜡刷上去，直到刷的两面金黄就可以了。
    2022.11.03
  • 腊鸡怎么做好吃做火锅可以吗？
    腊鸡在四川等一带地区是人们逢年过节必备的食品，新鲜的鸡做成腊鸡口味独特，易保存。那腊鸡怎么做好吃做火锅可以吗？当然可以的，把腊鸡洗干净，淘米水浸泡，一般腊鸡都是比较咸的，我们浸泡大约3个小时左右，浸泡好的腊鸡剁成小块，再用清水冲洗干净。在锅里加水，放姜片和葱段，少量料酒，腊鸡下锅，小火煮开，煮好以后捞出来放在碗里就可以做火锅吃了。可以夹着腊鸡涮火锅，也可以直接把腊鸡下在火锅里面去煮，这样做都是很好吃的。
    2022.11.01
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