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吃酱油宝宝会变黑?怀孕能吃酱油吗?

2022.06.24 13:13 来源:网友投稿 浏览:1589

怀孕后,宝爸宝妈们会变得非常敏感,尤其在饮食上会格外关注。这个能吃吗?那个健康吗?成为每天的必问话题。调味品作为炒菜的佐料,更是首当其冲,尤其是听到有人说酱油是黑色,宝宝吃了会变黑,宝妈们更是不敢吃了,那么,怀孕真的不能吃酱油吗?让我们一起来看看吧。

一、怀孕能吃酱油吗

怀孕后是能吃酱油的,只是最好是食用酿造酱油,因为一般酿造酱油是用天然原料大豆、小麦等原料,经过原料预处理、制曲、发酵、浸出淋油及加热配制等工艺生产出来的,一般没有什么副作用。只是酱油中的盐分可能会太高了,所以孕妈妈可不要贪吃哦,一定要适可而止哦。

酱油的原料是大豆、面粉和盐,经过发酵,提高了B族维生素含量,还产生了大量的氨基酸,在提供咸味的同时,也能给人体提供氨基酸、钾、镁、钙、维生素B1、B2和叶酸等营养成分。

怀孕期间适当用酱油调味既能增加菜肴的色泽,又能调剂口感。而且从中医学观点来看,酱油性味寒咸,有除热、解毒之功效。因此,孕妇不必忌酱油。但是酱油属于加工食品,所以不能在烹制时添加太多,要注意适量。孕期要注意休息,加强营养,首先要保证优质蛋白质,充足的维生素和无机盐的供给,以预防贫血的发生。

二、怀孕酱油吃多了的危害

酱油是不能多吃的哦,怀孕了以后就更加要注意这一点!酿制酱油里的盐分也很高,食用适量的话,酱油里的营养物质对我们的身体健康是很有帮助的。在烹调时加入一定量的酱油,可增加食物的香味,并使其色泽更加好看,从而增进食欲。

但是酱油含盐量很高,所以吃太多对身体是会有所伤害的,尤其是有些酱油本身不是安全可靠的酿制酱油,而是添加化学物质的配制酱油,这种时候就要注意配制酱油里是否添加的物质过多,因为这样很容易对身体产生危害,比如添加了过多的致癌化学物质。如果孕妇食用过量酱油,很可能会因为这些添加物质而影响到自身和胎儿的健康。

三、怀孕吃酱油皮肤会变黑吗

我们的一些老人总是会告诫我们,多吃酱油皮肤会变黑,但其实大家真的不用担心哦,不能因为酱油颜色黑就把它拉进黑名单里哦,这是不公平的啊。其实,酱油里并不含什么黑色素或增进人体黑色素生长的成分,而且它是经过消化道的,不是直截作用在皮肤上的,所以当然不会变黑。就好像吃白糖不会变白,那食用酱油当然也不会变黑。但是有报道说酱油可以使疤痕变深所以有疤痕的人最好不要多吃。

目前市场上畅销的主流品牌如加加酱油等,都是以大豆、小麦等为原料发酵而制成的调味品,和其他食物一样,食后经消化形成氨基酸、碳水化合物、无机盐、水等能被人体吸收的物质,它们不具备增加光敏感的功能,也不合成某些激素,酱油中的色素物质不会直接转移到皮肤中,因此对黑色素细胞的合成等并不起作用。

皮肤的颜色除种族遗传外,主要由黑色素决定。黑色素多,皮肤就黑,反之就白一些。而我们日常生活中却有多种因素会导致色素沉着,如日光、紫外线的照射能使皮肤变黑;女性生理期间分泌的如雌激素、孕激素等也能促进黑色素的合成。另外,人吃多了一些极易感光的食物如芹菜、芒果等,经日光照射易产生斑点或脸色发黄。

所以说,怀孕期间不能吃酱油的说法是不科学的,只要适量食用就可以了,不用担心宝宝会变黑哦。在选购的时候孕妈们最好选择吃原色、纯酿造酱油,同时注意添加剂是否过多,好酱油摇起来会有明显的挂壁。怎么样,解决你怀孕能吃酱油吗的疑惑了吗?最后,小编特别提醒,如果孕妈有高血压或者糖尿病应该严格控制食用量,酱油中的氯化钠成分会加重病情。

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