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凉性的食物有哪些

2022.06.18 09:00 来源:网友投稿 浏览:3792

我们日常生活中有着各种各样的饮食,马上又要到来炎热的夏天了,很多小伙伴们都会有没有食欲和胃口,只想吃一些解暑的食物,但其实很多这些食物都是寒性的,多吃对身体不好。那么凉性的食物有哪些呢?接下来就让小编带领大家一起来了解一下。

凉性的食物有哪些

凉性的食物

1、冬瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜等瓜类蔬菜

从中医角度来说,瓜类大多能清热利湿,帮助排除毒素,是降温防暑的好食物。现代营养学研究显示,多数瓜类蔬菜含水量都在90%以上,且富含多种矿物质和维生素。

2、番茄、茄子、芹菜、生菜等

番茄、生菜等凉性蔬菜有利于生津止渴,除烦解暑,清热解毒,排毒通便。

3、莲藕

中医认为,生藕味甘,性寒,入心、脾、胃经,具有清热生津、补脾开胃、止泻的功效;熟藕性温,具有益胃健脾、养血补气的功效;由此可见,补虚需要吃熟莲藕,对脾胃虚弱、气血亏虚者均有良好的补益效果。

4、芒果

芒果果实营养价值极高,维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子、草莓。

5、西瓜

西瓜果肉味甜,能降温去暑;种子含油,可作消遣食品;果皮药用,有清热、利尿、降血压之效。

寒性食物有助于清火、解毒,可用来辅助治疗火热病证。凡是面红目赤、狂躁妄动、神昏谵语、颈项强直、口舌糜烂、牙龈肿痛、口干渴、喜冷饮、小便短赤、大便燥结、舌红苔黄燥、脉数的等实火病症,可以之为原料烹制食用,有助于清火祛病。

饮食养生首先要讲“性”。“性”(或“气”)是指食物有寒、凉、温、热等不同的性质,中医称为“四性”或“四气”。

凉性或寒性凡适用于热性体质和病症的食物,就属于凉性或寒性食物。如适用于发热、口渴、烦躁等症象;适用于咳嗽、胸痛、痰多等症象的梨等都属于寒凉性质的食物。

温性或热性与凉性或寒性相反,凡适用于寒性体质和病症的食物,就属于温性或热性食物。如适用于风寒感冒、发热、恶寒、流涕、头痛等症象的生姜、葱白、香菜;适用于腹痛、呕吐、喜热饮等症象的干姜、红茶;适用于肢冷、畏寒、风湿性关节痛等症象的辣椒、酒等,都是属于温热性质的食物。

平性食物的性质介于寒凉和温热性质食物之间,适合于一般体质,寒凉、热性病症的人都可选用。平性食物多为一般营养保健之品。如米、面、黄豆、山芋、萝卜、苹果、牛奶等。

凉性的食物相信大家阅读完上文以后,对于凉性的食物有哪些都有了一定的了解了吧。良性的食物如果适当食用,对于降低人体的火气补脾胃的虚弱等等都有着十分大的好处。但是切忌一定不要过多地食用,否则对身体的伤害也是很大的哦。

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