香蕉是我们常见的一种水果，它能提供钾元素，而且胆固醇低，常吃的话可以预防神经疲劳、润肺止咳、防止便秘等功效，但是孕妇能吃吗？有没有什么禁忌呢？下面就听小编帮大家分析分析，顺便再附上一个做甜品的食谱，有兴趣的小伙伴学起来啦~
一、孕妇能吃蕉吗
1、香蕉是钾的极好来源，并会有丰富的叶酸;而体内叶酸及亚叶酸和维生素B6的储存是保证胎儿神经管正常发育、避免无脑、脊柱裂严重畸形发生的关键性物质。
2、孕妇吃香蕉能促进大脑产生5—羟色胺，它能改善情绪，甚至可以减轻疼痛，减少引起人的情绪不佳的激素。孕妇吃香蕉能预防胃溃疡 香蕉含有一种抗溃疡化合物，可以使胃酸降低，缓和对胃黏膜的刺激，并能促进胃黏膜细胞生长，故对胃溃疡病具有一定的保护和治疗作用。
3、孕妇吃香蕉能降低血压及防止中风 香蕉所含碳水化合物主要是果糖，脂肪含量低，胆固醇几乎等于零，而钾离子含量很高，有抑制钠离子所造成的血压上升和损伤血管的作用，所以高血压和心脏病人宜吃香蕉。
4、妇女怀孕后钙的需要量增多，应多吃含钙丰富的食品。同时，孕妇又容易发生便秘，而香蕉不仅含钙丰富，而且还含有较多的膳食粗纤维，所以香蕉是非常适合孕产妇的水果。
二、香蕉杏仁酥脆派
材料：香蕉3~4根、柠檬1个、蜂蜜1茶匙、巧克力酱适量、柠檬皮屑适量、糖粉适量、低筋面粉150g、无盐奶油90g、泡打粉1-1/4茶匙、糖75g、杏仁角粒120g
做法：
1、先将酥脆派粉料都准备好。(无盐奶油要维持在冰的状态)
2、将无盐奶油切成小块状，并放入一个有深度的大盆中。
3、再将酥脆派粉的其他材料通通倒入盆中。(面粉请过筛，倒入的顺序为面粉/糖/泡打粉→用手指混合奶油搓成细颗粒状再加入杏仁角粒) 混合好后先进冷藏。
4、将香蕉切片并两面都刷上蜂蜜柠檬液(一颗柠檬水+蜂蜜调匀)后，排在事先涂好一层薄薄奶油的派模上。(我用的是10"的)
5、再把步骤3自冰箱取出均匀覆蓋在上头。
6、进预热好的烤箱，温度190度烤约35分钟就完成噜。表面随意洒上一些柠檬皮屑提味。
7、吃的时候随意挤上一点巧克酱和洒上些糖粉。
8、底层是香软的香蕉馅，表面酥脆又带着满满奶油杏仁香，搭上一杯咖啡就是午后的绝配
孕妇能吃蕉吗？当然啦，看完上述文章，大家就会对香蕉有了更深层次的了解，有时间的话自己做一做甜品也是件很不错的事情，但是香蕉虽然好，也要注意不能多吃，不能吃未熟透的香蕉，不能空腹吃香蕉，亦不能冷藏在冰箱中，那么要吃就要吃的健康，你学会了吗？
