土豆能减肥吗？许多人都知道土豆富含淀粉，大多数人都认为土豆容易发胖，其实不是这样的。如果我们把土豆当作主食，它会是减肥的一大食材。它所拥有的优势也是其他食材所比不了的，我们应该合理的利用它。这对于想减肥的人是一个很好的选择。
一、土豆能减肥
土豆是一种很好的养生食材，营养丰富，而且能量较低，是很好的减肥食材。吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含有0.1%的脂肪，每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入，使多余的脂肪渐渐被身体代谢掉。近几年，意大利、西班牙、美国、加拿大、俄罗斯等国先后涌现出了一批风味独特的土豆食疗餐厅，以满足健美减肥人士的日常需求。
土豆还含有非常丰富的膳食纤维。膳食纤维对减脂和健康都非常有意义，不仅仅是饱腹感、促进肠道蠕动，它更大的意义是对肠道菌群的调节。
已有研究表明，肠道菌群的生存状况极大影响了人是否肥胖 ，甚至会影响到人的心情。因此减脂的同时想要有好的身体状况，也要注意照顾好大肠里的菌宝宝。
二、土豆还有哪些作用
1、有助于养胃
中医认为，土豆能和胃调中、健脾益气，对治疗胃溃疡、习惯性便秘等疾病大有裨益，而且它还兼有解毒消炎的作用。
2、土豆是天然的美容佳品
土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显着。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑，土豆汁对清除色斑效果明显，并且没有副作用。
土豆对眼周皮肤也有显着的美颜效果。将熟土豆切片，贴在眼睛上，能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上，具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤疮困扰，用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。
3、土豆能吃出好性格
土豆含有维生素C。生活在现代社会的上班族，最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰，土豆可以帮你解决这个难题。食物可以影响人的情绪，是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体，改善精神状态。
做事虎头蛇尾的人，大多就是由于体内缺乏维生素A和C或摄取酸性食物过多，土豆可以帮你补充维生素A和C，也可以在提供营养的前提下，代替由于过多食用肉类而引起的食物酸碱度失衡。
土豆能减肥吗？这是许多人关心的一大问题，从上述论述中就应该知道结果了，当然可以减肥。我们详细地说明了食用土豆的好处以及把土豆作为主食还可以减肥的功效，它比减肥产品更有效果，让我们更加放心，所以土豆能减肥。
