现代人喜爱养生，但又因环境的污染日益增加，许多症状我们都无法控制，比如夏天，太阳环境造成的高温会令我们中暑，而中暑也是因为我们身体里缺钾，它会导致我们顿时头晕眼花，全身疲惫，严重时会导致呼吸麻痹而死亡。所以我么应该多吃富钾食食物来保证身体健康。
一、什么食物补钾
1、土豆：主要含钾的主食，煮熟了蘸盐吃很不错。夏季出汗多，补钾单独的容易补充多了，吃点土豆就足够补充钾了。
2、香蕉：水果富含钾，香蕉含量最多，一天一根香蕉还可以防止便秘。不过腹泻者或胃肠虚寒不要吃香蕉。都没有想到通常被认为是邪恶的水果的香蕉也这么有营养价值吧?
3、沙丁鱼：沙丁鱼是深海鱼的一种，一般很难买到新鲜的都是沙丁鱼罐头。海鱼富含omege-3脂肪酸，是一种好的脂肪，对心脏极有好处。
4、薏米：除湿的薏米可是还含有很多钾哦!薏米一般做稀饭，也可以做一些汤的时候放里，味道有点特殊可能一般人觉得很难吃。把薏米磨碎炒熟可以冲薏米粉喝，有减肥利湿作用。
5、紫菜：一种海藻类食物，我们吃的紫菜包饭、寿司就是它的干制品。海里的东西营养都很丰富，紫菜还有丰富的碘，当然这也就是说不是所有人都适合吃紫菜，比如碘多的人群甲状腺有问题的人就不要吃了。
6、莲藕：秋季莲藕盛产季节，多吃莲藕可以润肺，比较清凉的一种食物。做成冰糖莲藕好好吃，不过就是淀粉太多了容易长胖。
7、绿豆：夏季喝点绿豆汤是再合适不过了，反正都要喝水不如熬点清凉补钾的甜绿豆汤。既补钾还补充了水分，放点冰糖当饮料不是比买的饮料要好的多吗?
8、钾含量高的五谷杂粮，精米中的含钾量特别低，而小米中的含钾量比较高，100克小米中含钾300毫克。
9、豆腐皮：豆腐皮而是生活中的常见食材，它是一种经过加工的豆制品，这种食材中的微量元素钾含量也特别高，据说每一百克豆腐皮中含钾量高达870毫克，豆腐皮儿中不得含有钾，它还含有丰富的植物蛋白和多种对人体有益的氨基酸，人们食用以后，既能满足身体对钾的需要，而且能提高身体免疫力，可以促进身体发育。
10、煮毛豆：平时多吃一些煮毛豆能起到明显补钾作用，因为煮熟的毛豆含钾量特别高，而且它含有的微量元素钾很容易被人体吸收和利用，在需要时可以去市场购买新鲜的毛豆，帮他洗净以后放在锅中加少量的五香料和清水煮熟就可以。
二、补钾大纲
高钾水果：香蕉、苹果、山楂、西瓜、橙子、哈密瓜、番木瓜等都是高钾水果(而且这些水果内钾含量都是递增的)。只要土里长出来的，多多少少都含有钾元素的，所以说，水果像蔬菜一样，可以搭配着来吃。
薯类食物：瓜果蔬菜、薯类食物等成长过程中，有一种很重要的肥料就是钾肥。没错，薯类食物如土豆、甘薯、芋头、山药等的钾含量要高于主食。
在饮食中，适当用薯类食物代替主食，也是补充钾元素的一种渠道哦。
鱼肉蛋奶制品：牛奶、鸡蛋、鱼肉、鸡肉等含钾量也是非常丰富的，同样含钾量递增排列。这可以说是无肉不欢者的福音了。
一圈数下来，五谷杂粮怎么能落下呢，知识日常饮食习惯中多将它作为粥类食用，在这里就不再占用大量篇幅了。其实，除了精米精面钾含量低外，其他食物钾含量都尚可，这么多食物都能补钾，也是钾元素一般不引人注目的原因了。一般都不会缺钾啊。
什么食物补钾，小编给大家在文中介绍了不少。缺乏钾元素最主要的方法就是吃含钾比较高的食物，一些老人因为年龄大的缘故，身体里许多元素会流失，但老人很多东西都是不能随便吃的，所以我们去医院带老人体检的时候，一定要注意问清楚医生，老人能够吃的补钾食物。
